Do makaronu:
Woda,
sól do smaku,
olej roślinny,
400 g makaronu farfalle.
Na sos mięsny:
1 cebula
, 3 ząbki czosnku,
1 kg mielonego mięsa,
mielony czarny pieprz do smaku,
suszone mielone oregano do smaku,
suszona mielona słodka papryka do smaku,
300 g pomidorów w puszce w sosie,
pęczek koperku
. Na sos beszamelowy:
40 g masła,
30 g mąki,
500 ml mleka,
sól do smaku,
suszona mielona gałka muszkatołowa do smaku.
Na nadzienie:
100 g twardego sera mozzarella
Sposób przygotowania:
ciąg dalszy na następnej stronie
