Przygotowanie sernika inspirowanego Biscoffem to jak splatanie warstw kulinarnej rozkoszy, gdzie każdy kęs obiecuje taniec faktur i smaków, oddający hołd ukochanemu ciasteczku.
Ten przepis nie tylko łączy wyjątkowy smak ciasteczek Biscoff z kremowym sernikiem, ale także gwarantuje niezapomniane wrażenia, łącząc komfort domowych wypieków z nutą elegancji. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym piekarzem, czy próbujesz swoich sił w czymś nowym, ten sernik z pewnością zrobi wrażenie.
Składniki:
NA SPÓD:
250 g ciasteczek Biscoff, pokruszonych na drobne kawałki
100 g roztopionego niesolonego masła
NA NADZIENIE:
500 g serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
120 g cukru kryształu
200 ml śmietanki kremówki
1 łyżka ekstraktu waniliowego
2 duże jajka w temperaturze pokojowej
2 łyżki mąki pszennej
150 g kremu do ciasteczek Biscoff
NA POLEWĘ:
150 g kremu do ciasteczek Biscoff do posmarowania
Bitwa śmietana do dekoracji
Ciasteczka Biscoff, całe lub pokruszone, do dekoracji
Wyposażenie:
Forma tortowa o średnicy 23 cm
Miski do mieszania
Mikser elektryczny
Gumowa szpatułka
Piekarnik nagrzany do 160°C (320°F)
Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie
