Ta kremowa zupa ziemniaczana jest łagodna dla żołądka, rozgrzewająca i idealna na chłodne, zimowe dni.
Składniki
2 cebule, obrane i pokrojone w kostkę
1 kg mączystych ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
3 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę
200 g selera, obranego i pokrojonego w kostkę
1 por, oczyszczony i pokrojony w plasterki
3 łyżki oleju
Sól, pieprz, papryka i starta gałka muszkatołowa do smaku
1 l bulionu warzywnego (instant lub domowego)
4 łodygi majeranku, listki zebrane i posiekane
2 łodygi pietruszki, listki zebrane i posiekane
2 łyżki śmietany
Przygotowanie
ZOBACZ NASTĘPNĄ STRONĘ
