Ważne: należy „aktywować” chia płynem. Sucha chia przechodzi przez organizm w stanie obojętnym. Aby aktywować, wymieszaj łyżkę stołową z wodą (lub mlekiem roślinnym) i odstaw na co najmniej 20 minut, a najlepiej na całą noc, aż utworzy się żel. Spożywanie takiego żelu dostarcza około 13 centów dziennie (w zależności od lokalnych cen), dostarczając składników odżywczych o właściwościach ochronnych, wspomagających regenerację siatkówki oka i ochronę naczyń krwionośnych. Wielu użytkowników zgłasza również poprawę trawienia, uczucie sytości i promienną cerę.
🌱 4. Nasiona kopru włoskiego: łagodzą stany zapalne i poprawiają jakość łez
Kolejny produkt w naszej ofercie: nasiona kopru włoskiego (te małe, zielone, lekko aromatyczne kapsułki). Poza tradycyjnym zastosowaniem, jakim jest odświeżanie oddechu i wspomaganie trawienia, nasiona kopru włoskiego mogą łagodzić podrażnienia oczu i wspierać zdrowy film łzowy. Zwalczają one łagodne stany zapalne – cichy czynnik stresujący w wielu schorzeniach oczu – dzięki flawonoidom, takim jak kwercetyna i kemferol , które działają jak molekularni „strażacy”, gasząc uszkodzenia komórkowe.
Witamina C zawarta w koprze włoskim działa w połączeniu z flawonoidami, wzmacniając ścianki naczyń włosowatych, zmniejszając ich podatność na przeciekanie. Z kolei olejek eteryczny, anetol, stymuluje gruczoły łzowe do produkcji łez o lepszej jakości – takich, które charakteryzują się odpowiednią równowagą wody, lipidów i białek, wspierając nawilżenie i zdrowie rogówki.
W tradycyjnych praktykach medycznych (zwłaszcza w indyjskiej ajurwedzie) ludzie stosowali wodę z kopru włoskiego do przemywania podrażnionych oczu, co świadczy o jej skuteczności, jeszcze zanim współczesna nauka to wyjaśniła. Do praktycznego zastosowania dzisiaj: delikatnie rozgnieć łyżeczkę nasion kopru włoskiego (aby uwolnić olejki), zalej gorącą wodą, przykryj i parz przez około 10 minut. Pij ten napar dwa razy dziennie, aby dostarczyć sobie przeciwutleniaczy i złagodzić zmęczenie oczu. Alternatywnie, żuj pół łyżeczki po posiłkach, aby przyspieszyć trawienie i wchłanianie składników odżywczych. Jeśli przeszkadza Ci lukrecjowy smak, zmiel nasiona i dodaj je do koktajli lub zup – umiarkowane podgrzewanie nie zniszczy ich kluczowych związków.
