Szarlotka
Ach, szarlotka taka jak u babci! Ponadczasowa klasyka włoskiej kuchni domowej, prosty deser, a jednocześnie bogaty w smak i wywołujący wspomnienia. To rustykalne ciasto o otulającym zapachu i miękkości jabłek doskonale nadaje się na śniadanie, przekąskę lub deser po obiedzie. Jego przygotowanie to akt miłości, tak jak w przypadku babci.
Składniki:
200 g mąki
100 ml mleka
100 g cukru (lub 60 g stewii w wersji light)
10 g proszku do pieczenia
4 jabłka według własnego wyboru
2 jajka
1 saszetka wanilii
Masło do smaku do natłuszczenia patelni (lub papier do pieczenia)
Przygotowanie:
Kliknij „Dalej”, aby kontynuować
światło.
Przygotowanie:
1. Przygotuj jabłka
Dokładnie umyj jabłka, delikatnie osusz je czystą ściereczką i przekrój na pół. Ostrożnie usuń gniazdo nasienne za pomocą noża lub łyżki do wydrążania melona. Pokrój jabłka w cienkie plasterki, nie obierając ich, tak aby uzyskać jednolite plasterki.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
